キトサンの効果は、細かく言うと、カニやエビなどの甲殻類の甲羅などを
　原料とするキチンキトサンの効果と、マイタケやシメジなどの、食用キノコ類
　を原料とするキノコキトサンの効果の、二種類のキトサン効果があります。

　キチンキトサンとキノコキトサンの一番大きな違いは、キノコキトサンには、
　βグルカンと言う成分が含まれますが、キチンキトサンには、βグルカンは、含まれていないものの、免疫力を
　向上させる働きを持ちます。主なキチンキトサンの効果としては、免疫力を
　高めることで、糖尿病、高脂血症、高血圧、肝炎、腎臓病、アレルギー性
　疾患、不眠症、神経痛、リウマチ、腰痛、白内障、骨粗鬆症、四十肩、
　五十肩、更年期障害などに効果があると言われていますし、それ以外の
　代表的な効果としては、「解毒・排毒」、「細胞の活性化」、「抗菌・防カビ
　作用」、「腸内環境改善」、「抗がん作用」、「血管の弾力性維持）、「血圧
　調整作用」などがあります。

　そのため、体内に溜まっている不要な物質を排出する、デトックス（毒だし）
　効果や、血管が硬くなる事を防ぎ、動脈硬化を予防し、血圧が上がる原因
　である、塩化物イオンを吸収し対外に排出する為、高血圧を予防したりと
　言った生活習慣病予防に役立ちます。

　また、食後に摂取する事により、消化液の胆汁を排出させるため、
　コレステロール値も下がりますので、血管の弾力性維持作用と共に、
　動脈硬化の予防にも働きます。

　また、脂質などの吸収を抑えるので、ダイエット効果もあります。
 

　これに対して、キノコキトサンの効果としては、主に肥満解消やコレステ